Zaterdag 6 mei 2017

Vandaag eindelijk weer een keertje uitslapen, een verademing voor ons allen. Iedereen begint met een heerlijk ontbijt en daarna is er vrije tijd om te genieten van de mooie stad Paramaribo. Zo zijn mensen gaan winkelen, lunchen, dolfijnentocht en/of een bijzonder bezoek aan een weeshuis om speelgoed te doneren.
Een groot deel van groep is gaan dolfijnen spotten op mooie houten vissersboten. Daarbij hoort ook een bezoek aan de plantage Frederiksdorp waar overheerlijke Surinaamse lekkernijen zijn geserveerd waaronder gebakken banaan en loempia’s!
’s Avonds hadden we een overheerlijke diner bij Baka Foto bij Fort Zeelandia. Hier waren we wel aan toe. Het was een driegangendiner met vooraf een soepje en als hoofdgerecht een tafel vol met diverse soorten vlees en vis. Ook was er rijst en gebakken cassave. Het nagerecht was wel de kers op de taart. Lekkere gebakjes, ijs en slagroom.

Tot slot ging een grote groep nog even naar Het Vat voor een cocktail om daarna moe en voldaan het bed in te duiken.
Jenny en Esmee

PS: Bericht van vrijdag 5 mei volgt nog.